『竃』で上質なブランド牛を豪快に焼き上げるステーキダイニング。名物は希少な北海道ブランド牛『こぶ黒』。日高昆布を食べて育ったきめ細かい上質な黒毛和牛をお楽しみください。他にも十勝産和牛やリーズナブルな北海動産牛ハラミステーキ蝦夷鹿ステーキ、鉄板ハンバーグなどもご用意しておりますもちろんステーキによく合う北海道ワインも豊富にラインナップ。ランチ限定の牛肉１００％のカマロハンバーガーや北海道煮込みハンバーグもお見逃しなく！

場所：星野リゾート トマム ホタルストリート内

電話：0167-58-1010

期間：2018年12月1日～2019年4月1日

時間：ランチ　11:00～15:00、ディナー　17:00～23:00（L.O 22:30）

席数：54席

予約：ディナー、ランチ共に予約不可

予算：ランチ1,800円程度、ディナー3,800円程度